안녕하세요. 인자한 Dr.화입니다. 오늘 소개시켜드릴 음식은 종로의 오래된 설렁탕 맛집 [이문설농탕]입니다. 이문설농탕이 유명한 이유는 1902년 대한제국때 즉 고종시대때 종로에 개업한 대한민국 최장수 식당입니다. 기존에 쓰이던 이문설농탕 건물은 재개발되어서 현재의 위치로 옮기게 되었습니다. 메뉴는 설농탕, 도가니탕, 머리탕이 있습니다. 특 사이즈는 일반사이즈보다 3,000원 정도 비쌉니다. 오래된 가게이고, 빠른 서빙때문인지 어르신들이 대다수이며, 간간이 젊은 분들도 계시네요. 어렸을 적 어머니가 한솥에 끓여주시면 일주일 내내 먹었던 설농탕이었는데... 메뉴는 친숙하지만 가격은 친숙하지 않네요. 그래도 어릴적 추억을 떠올리며 한 술 떠봅니다. 이곳 설농탕은 따로국밥이 아닌 토렴해서 나오기 때문에 밥이 ..
